FUNCIONES DEL HIGADO.................................... Se sabe que el hígado, es el gran depurador del organismo, ejecuta mas de quinientas funciones diferentes aunque se sospecha que puede ser muchas mas. De ahí la enorme importancia de su estado para la salud. Con un hígado en mal estado es imposible encontrarse bien. Algunas de las funciones básicas del hígado son las siguientes: * Filtración y almacenamiento de sangre * Metabolismo de los hidratos de carbono, grasas, proteínas, hormonas y compuestos químicos extraños. * Formación y excreción de bilis. * Almacenamiento de vita

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